2019年中国小龙虾产业格局分析及市场前景预测(附图表)
来源:中商产业研究院 发布日期:2019-08-30 16:53
分享:

中商情报网讯:近年来,小龙虾行情看涨,养殖面积持续增加,小龙虾产业快速发展。数据显示,2018年我国小龙虾产业呈现加速增长态势,养殖产量和养殖面积大幅增长,总产值达3690亿元,同比增长37.5%。其中,小龙虾养殖业产值为680亿元,以加工业为主的第二产业产值为284亿元,以餐饮为主的第三产业产值为2726亿元。

小龙虾消费市场持续放大,产业链不断延伸,从小龙虾苗种繁殖、养殖、捕捞到加工、餐饮消费等,形成了一条完整产业链。在强劲的市场“刚需”下,小龙虾产业从最初的“捕捞+餐饮”逐渐发展成集“苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮物流、节庆文化”于一体的产业链条。从“池塘到餐桌”中间经历了各种环节,每个环节都相辅相成,在发展过程中相互促进也相互制约。

小龙虾产业链图:

资料来源:中商产业研究院整理

一、养殖市场

养殖产量来看,2018年中国小龙虾产量涨势喜人。据统计,2011年以来小龙虾产量保持逐年增长趋势,2017年产量首超百万吨。2018年,全国小龙虾产量涨幅达到历年最高为45.1%,产量达163.87万吨。

其中,小龙虾稻田养殖占比最大,产量达118.65万吨,占总产量的72.4%。小龙虾稻田养殖通过虾稻互促,可以在实现减肥减药的同时,提高稻田的综合效益,增收效果明显,提高了农民种粮积极性,对稳定粮食生产起到了积极促进作用。

数据来源:中国水产流通与加工协会、中商产业研究院整理

目前,我国小龙虾养殖的省份有21个,产量排名前五的省份依次为湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨。其中,湖北省小龙虾产量占全国总产量近半。

上述5个省份小龙虾养殖产量总计达154.46万吨,同比增长41.1%,占全国小龙虾总产量的94.3%。

数据来源:中国水产流通与加工协会、中商产业研究院整理

如发现本站文章存在版权问题,烦请联系editor@askci.com、0755-82095014我们将及时沟通与处理。
中商情报网
扫一扫,与您一起
发现数据的价值
中商产业研究院
扫一扫,每天阅读
免费高价值报告
六和釆124期开奖结果玄机图 柞水县| 库车县| 曲阳县| 镇平县| 桦南县| 醴陵市| 手游| 晋中市| 将乐县| 喜德县| 永春县| 南平市| 清水河县| 会理县| 洱源县| 长武县| 繁昌县| 句容市| 安阳县| 五台县| 巴塘县| 阜南县| 五华县| 茂名市| 泗水县| 潮安县| 开封县| 灵武市| 兴文县| 灵丘县| 高台县| 门头沟区| 福州市| 阿拉善盟| 奉节县| 黔东| 南开区| 博爱县| 贞丰县| 翁牛特旗| 吉安县| 海淀区| 紫阳县| 崇礼县| 怀柔区| 汝阳县| 桑植县| 临漳县| 阿拉尔市| 通城县| 沙坪坝区| 青海省| 镇坪县| 观塘区| 肇庆市| 湘乡市| 天柱县| 高要市| 正定县| 尚义县| 弥渡县| 龙陵县| 东兰县| 腾冲县| 满城县| 丰县| 湖州市| 昆明市| 巍山| 通化县| 长乐市| 景宁| 车险| 无棣县| 当阳市| 鞍山市| 绥化市| 定日县| 前郭尔| 泌阳县| 南安市| 滁州市| 延川县| 广元市| 图们市| 大渡口区| 广平县| 西宁市| 湄潭县| 通山县| 台东县| 德清县| 望都县| 宽城| 清水县| 余庆县| 茶陵县| 庆城县| 文昌市| 洞口县| 慈溪市| 横山县| 环江| 禹城市| 龙游县| 乐陵市| 高邑县| 晋城| 财经| 奎屯市| 葵青区| 仪陇县| 乌鲁木齐县| 巴东县| 临夏市| 泰兴市| 全州县| 澄江县| 广德县| 安阳县| 雅安市| 大港区| 微博| 南宁市| 曲麻莱县| 鱼台县| 兴和县| 韩城市| 福鼎市| 衡东县| 双流县| 年辖:市辖区| 鹤山市| 阳朔县| 晴隆县| 永修县| 沙河市| 平潭县| 城固县| 微博| 抚州市| 衡东县| 晴隆县| 旬邑县| 修水县| 五原县| 阿尔山市| 班戈县| 武夷山市| 甘谷县| 常熟市| 霍山县| 盐池县| 甘孜| 郁南县| 平定县| 都匀市| 唐河县| 威海市| 平安县| 海伦市| 奉贤区| 呼伦贝尔市| 禄丰县| 古丈县| 文成县| 东乡族自治县| 城市| 安庆市| 仪陇县| 上饶市| 曲沃县| 湖南省| 巫山县| 班戈县| 连南| 龙海市| 哈密市| 新田县| 南丹县| 眉山市| 宁乡县| 尼木县| 仁化县| 罗甸县| 招远市| 凯里市| 天津市|